“美育是審美教育、情操教育、心靈教育，也是豐富想象力和培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)的教育，能提升審美素養(yǎng)、陶冶情操、溫潤心靈、激發(fā)創(chuàng)新活力”，這是2022年國家《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校美育工作的意見》中對“美育”的定義。
幼兒美術(shù)集體教學(xué)活動(dòng)是幼兒園藝術(shù)領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)中不可或缺的一部分，其課程的開設(shè)，并不是以培養(yǎng)畫家為目的，而是以培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力、思維的創(chuàng)造想象力及審美能力為主。